樱花🌸蛋糕卷，步骤详细🔎，0⃣️失败

作者： 果丹丹丹丹丹皮

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 65g
• 细砂糖 50g
• 牛奶 50g
• 玉米油 50g
• 奶油 150g
• 糖 15g

樱花🌸蛋糕卷，步骤详细🔎，0⃣️失败的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离

步骤 2

玉米油微波炉加热30秒，倒入低粉中

步骤 3

细腻的面糊

步骤 4

牛奶倒入蛋黄中，搅拌均匀

步骤 5

面糊倒入蛋黄中

步骤 6

搅拌均匀，细腻无颗粒的蛋黄糊

步骤 7

蛋清打发，白砂糖分3次加热蛋清中

步骤 8

打发成蛋白霜，不要打发太硬，蛋糕卷容易开裂

步骤 9

食用色素，分别调成一个浅粉色和一个深粉

步骤 10

打印一张自己喜欢的图案，放在油纸下面

步骤 11

油纸上绘画完成

步骤 12

抹好奶油，中间靠上方的位置，奶油稍微厚点，为了接来下更好的卷e型

步骤 13

如图，拎起一边，往下翻折

步骤 14

如图，借用擀面杖，固定卷的形状

步骤 15

卷完房冰箱冷藏半小时以上定型，完成啦✅

步骤 16

美美的早餐🥣

菜谱创建时间：2020-09-21 12:05:53