全蛋一个打散加入半个蛋壳的牛奶,搅匀倒入蛋挞坯子中。放入提前预热了5分钟的空气炸锅中,160度3分钟,打开撒上可可粉,再加入3分钟即可。如果蛋挞提前没有解冻的,可以酌情再加一分钟。
出锅,我用的是牛油果蛋挞坯子,口感细腻酥脆,一出锅浓浓的奶香夹着可可的味道扑鼻而来,真的是视觉和味蕾的享受。
做早餐主食再配上一个紫薯玫瑰花馒头
吃着自己喜欢的早餐心情舒畅。那碗有着像外国人一样长长的名字糊糊也很抢镜的,它的名字叫《奶香紫薯薏米红豆鲜玉米糊勒托洛夫斯基》,可可蛋挞也使今天的早餐锦上添花哦。