腊肠炒豆角

作者： 珠珠爱吃甜

用料

• 腊肠 4支
• 豆角 一把
• 盐 半勺
• 鸡精 半勺
• 生抽 两勺

腊肠炒豆角的做法步骤

步骤 1

腊肠用温水洗好，斜着切片，豆角择好，整把下锅焯水至七八分熟(具体步骤可以参考我往期的菜谱清炒豆角) 然后捞出来切段备用

步骤 2

起锅烧油豆角放入锅中翻炒片刻，加入半勺盐，半勺鸡精，两勺生抽，继续翻炒均匀

步骤 3

加入腊肠翻炒，腊肠熟得很快，大火翻炒三十秒大概就卷曲了，就表示熟了，可以出锅啦

步骤 4

腊肠微辣带甜，配米饭或者喝粥都很下饭哟😋

步骤 5

我用的这种细的腊肠，超市买的

菜谱创建时间：2020-09-20 21:43:50