南瓜饼奶香甜软糯

作者： 花败你不在

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 280~300克
• 细砂糖 30~40克
• 奶粉 10克
• 早餐饼干 一包
• 白芝麻 适量

南瓜饼奶香甜软糯的做法步骤

步骤 1

准备切出300g的南瓜

步骤 2

切成小块蒸10~15分钟蒸熟，看上去出汁切湿润润的就差不多了

步骤 3

将蒸熟南瓜捣成泥状加入奶粉，糖用筷子或打蛋器拌匀加入糯米粉

步骤 4

揉成团不沾手状态为止，300g放冰箱冷藏半个小时

步骤 5

取出摘挤，30g一份搓圆。压扁圆形两边贴上早餐饼干，用压饼干，推两边的手法修边修整齐，然后沾上白芝麻

步骤 6

油温3~4成小火炸初熟捞出，大火5成油温复炸出油，这样出锅后才不会太油，要是已经太过火就不要复炸了

步骤 7

放凉或隔夜后食用口感更佳

步骤 8

奶香浓厚，香甜可口

步骤 9

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南瓜饼奶香甜软糯的小贴士

当心过火 油要没过饼 易上火食品注意饮食

菜谱创建时间：2020-09-20 20:12:08