蛋挞皮紫薯芝士酥

作者： 伊伊321

用料

• 芝士 适量
• 紫薯 5个
• 蛋黄 3个
• 蛋挞皮 30个（一个蛋黄酥我包了两张皮）
• 海苔 适量（因为没有黑芝麻）
• 油 适量（没味道的油就可以）
• 白砂糖 适量（根据自己的喜好添加）

蛋挞皮紫薯芝士酥的做法步骤

步骤 1

1

步骤 2

2

步骤 3

3

步骤 4

4

步骤 5

首先把紫薯蒸熟，然后压碎放糖搅拌均匀，在放锅里加适量油小火翻炒，盛出备用，把蛋挞皮撕下来，（我是两个合起来做一张皮的，因为我买的这个蛋挞皮包一张烤会爆开），把紫薯称30克一个称好（我的蛋挞皮买的大号），然后把芝士包在紫薯球里面，再包上蛋挞皮，记得要包紧点，避免空鼓，然后刷上蛋黄液撒上海苔碎（当然本来是用黑芝麻的），烤箱200度预热5分钟，在考25分钟，懒人版就完成了（不同烤箱温度会有差别，可以自己掌握）

菜谱创建时间：2020-09-20 16:15:40