给南瓜开盖 瓤用勺子挖空 瓜肉备用 洋葱、土豆、胡萝卜洗净去皮、切块
油锅放油加热 下洋葱、土豆、胡萝卜 炒到半熟即可 加水 加入挖出的南瓜肉
煮到沸腾 加入咖喱 转小火炖熟
最后一步大火收汤即可
最怕一时疏忽糊底 炖煮期间勤搅动哦~