生日快乐长寿面

作者： Ava-Xie

记录为家人每次生日都做上一份生日快乐长寿面！ 诚祝生日快乐！健康长寿！

用料

• 面 一把
• 鸡蛋 1-2个
• 胡萝卜 1根
• 绿色蔬菜 1份
• 香菇 2个
• 盐 适量克
• 油 适量
• 鸡精（选放） 适量
• 肉、虾（都可选放）

生日快乐长寿面的做法步骤

步骤 1

把蔬菜洗净，香菇切花刀；

步骤 2

胡萝卜切片，用字模按出“生日快乐”字；字模万能的某宝有卖。

步骤 3

再煎两个鸡蛋，（当然水煮蛋也OK），看你心情；

步骤 4

锅里放水烧开加点盐加点油，把胡萝卜字模放开水里烧1分钟，再把蔬菜放进去煮2分钟，捞出备用；

步骤 5

下面条煮熟，放调料（盐鸡精等）；

步骤 6

把煮好的面条盛碗里，放上前面煎好的鸡蛋，煮好的蔬菜，胡萝卜字，即可让寿星慢慢享用。

生日快乐长寿面的小贴士

1、胡萝卜要买大点的，斜着切片，这样好用模具按字一些。 2、蔬菜不一定按着我上面的，可以选自已家里有啥放啥。

菜谱创建时间：2020-09-19 20:14:48