清炒西蓝花

作者： 燕霞love

用料

• 西兰花 一朵
• 蚝油 一小勺
• 油 30克
• 蒜末 两瓣

清炒西蓝花的做法步骤

步骤 1

西蓝花洗好切好，（我习惯把西蓝花切小朵，容易入味）锅里烧热水，放西蓝花焯水，大概两分钟，捞出过一下冷水

步骤 2

干辣椒切小段，蒜切大块，然后锅里倒油，油热放辣椒，蒜炒香，放西蓝花翻炒一会放盐，再翻炒加蚝油，就可以出锅了，清清爽爽！

菜谱创建时间：2020-09-19 12:22:10