陪读妈妈的早餐厨房2020.9.18

作者： 柔儿姐姐

早餐：手抓饼版热狗酥饼～家里囤了很多手抓饼，就是为了早餐方便。但是手抓饼实在是太单调，但是厨友们太强了，分享了很多手抓饼的做法，学起来，这是第一款，以后早餐更丰富了。#倒计时# 262天 午餐：豆腐皮鸡肉卷&冬瓜汤，一张豆腐皮，将鸡胸肉，胡萝卜，木耳，葱姜，分别剁碎，搅拌均匀，豆腐皮焯水后，将馅料抹匀卷起来，上锅蒸30分钟切块就好了，根据自己的口味加番茄酱，甜辣酱或者辣椒酱；还有一碗冬瓜汤。 晚餐：前几天做披萨的秘制番茄酱还剩了点，继续做披萨，上次的披萨没放牛肉粒，这次还是放了三层肉，一层培根🥓，一层萨拉米肠，一层牛肉粒，厚厚的肉多多披萨热fufu出炉啦！🍕 对披萨饼底很满意，很暄软，试验了很多次之后把我做披萨饼皮的配方分享给大家。

用料

• 早餐
• 手抓饼 2张
• 烤肠 2个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 番茄酱 适量
• 芝士酱 适量
• 晚餐
• 披萨饼底材料：
• 高筋面粉 125克
• 牛奶 75克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 盐 2克
• 黄油 10克（不加也可以）

陪读妈妈的早餐厨房2020.9.18的做法步骤

步骤 1

热狗酥

步骤 2

手抓饼，边缘切下，刷鸡蛋液，如图叠加在一起。

步骤 3

饼皮中间划一刀，撒马苏里拉奶酪，放一根烤肠。

步骤 4

根据自己的口味加番茄酱和芥末酱，还有香葱段。

步骤 5

侧面看看

步骤 6

烤了大约三分钟时候的样子。

步骤 7

噗噜噜～噗噜噜～

步骤 8

完工，趁热吃！

步骤 9

倒计时262天

步骤 10

午餐：豆腐皮鸡肉卷&冬瓜汤

步骤 11

鸡胸肉，胡萝卜

步骤 12

将鸡胸肉，胡萝卜，木耳，葱姜，分别剁碎，搅拌均匀。

步骤 13

豆腐皮焯水后，将馅料抹匀卷起来，上锅蒸30分钟。

步骤 14

根据自己的口味加番茄酱，甜辣酱或者辣椒酱。

步骤 15

一碗冬瓜汤

步骤 16

晚餐：前几天做披萨的秘制番茄酱还剩了点，继续做披萨，上次的披萨没放牛肉粒，这次还是放了三层肉，一层培根🥓，一层萨拉米肠，一层牛肉粒，厚厚的肉多多披萨热fufu出炉啦！🍕🍕🍕

步骤 17

三层肉肉

步骤 18

肉多多披萨🍕

菜谱创建时间：2020-09-18 18:12:35