素炒藕片

作者： 王家小妞11

用料

• 藕2 节
• 蒜2 瓣
• 生抽2 勺
• 老抽2 滴
• 蚝油 1勺
• 酒 1勺
• 葱花 一根
• 盐 半勺

素炒藕片的做法步骤

步骤 1

把买来的莲藕洗干净削皮 切片

步骤 2

锅热下油 油热下蒜片

步骤 3

蒜片炒出香味 放入藕片 炒至断生

步骤 4

放点盐 放点酒 放点老抽 加点水（口味重的可以多放点盐 老抽上色）

步骤 5

大火收汁 加点葱花 鸡精出锅

菜谱创建时间：2020-09-18 16:16:27