中式青椒牛柳意面

作者： 鱼籽木棉

辣椒🌶️与意面🍝的中式碰撞，会擦出怎样的火花🔥呢(ᕗ ͠° ਊ ͠° )ᕗ

用料

• 意大利面 1份
• 青椒 5个
• 牛柳 一块
• 洋葱 1个
• 鸡蛋 1个
• 蒜 2瓣
• 盐 3克
• 糖 3克
• 鸡精 1勺
• 黄豆酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 香油 2勺

中式青椒牛柳意面的做法步骤

步骤 1

将牛柳切成小条状，加入盐🧂，料酒，蚝油，香油腌制10分钟，然后将洋葱、青椒、蒜切好备用

步骤 2

起锅烧热水，等水开后放入意面煮15分钟左右（可以加一点盐🧂）

步骤 3

煮好的意面放入冰水中（让面更筋道）

步骤 4

将鸡蛋煎好备用

步骤 5

起锅烧油，放入腌制好的牛柳炒熟备用

步骤 6

另外起锅烧油，放入青椒

步骤 7

放入洋葱翻炒

步骤 8

待青椒和洋葱煸炒变色后，放入煮好的意面翻炒

步骤 9

加入之前炒好的牛柳，放入盐、鸡精、黄豆酱调味

步骤 10

盛出装盘，放上之前煎好的鸡蛋，好吃的中式青椒牛柳意面🍝就做好啦🤗🤗🤗 想吃🍝🍝🍝的伙伴们赶紧安排起来吧(;´༎ຶٹ༎ຶ`)(งᵒ̌皿ᵒ̌)=3⁼³₌₃⁼³₌₃⁼³₌₃欧拉欧拉

中式青椒牛柳意面的小贴士

煮意面的时候加一点盐更入味 煮好后放入冰水中面会更筋道

菜谱创建时间：2020-09-18 11:35:13