酸辣萝卜（开胃小菜）

作者： 瞳宝儿520

用料

• 白萝卜 3根
• 胡萝卜 2根
• 小芹菜 1把
• 小米椒 10根（能吃辣就多放）
• 白糖 4勺
• 盐 8-10勺
• 生抽 3勺
• 白醋 一袋半
• 泡椒水 2小袋（350g）

酸辣萝卜（开胃小菜）的做法步骤

步骤 1

萝卜和芹菜切条。

步骤 2

放到一个盆子里。撒盐。抓均匀。（杀一下水分）大概2个小时。 把多余的水分倒掉。

步骤 3

小米椒切圈放入。泡椒水倒入一袋。4勺白糖 3勺盐 3勺味极鲜酱油。一袋白醋倒入。搅拌均匀！倒入玻璃瓶里。 开胃的酸辣萝卜就做好了！🥕

酸辣萝卜（开胃小菜）的小贴士

先泡一晚上。第二天如果觉得不够酸。不够辣。再根据自己的口味加入适量的辣椒和白醋

菜谱创建时间：2020-09-18 10:23:52