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戚风蛋糕八寸
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作者:
聪聪oo
君之的方子,记录下自己用
用料
鸡蛋
5个
牛奶
40克
玉米油
40克
细砂糖
20+50克
低筋面粉
85克
白醋
适量
戚风蛋糕八寸的做法步骤
步骤 1
将油,水,蛋黄,糖混合均匀,筛入低筋面粉,成如图蛋黄糊
步骤 2
将蛋白打发至硬性,和蛋黄糊混合成蛋糕糊,倒入八寸模具
步骤 3
上火145℃,下火150℃烤55分钟
步骤 4
出炉
菜谱创建时间:2020-09-17 19:37:39
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