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像孔雀一样开屏的鱼
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作者:
果果子爱美食
家里来人做了,这道孔雀开屏绝对有面子,好吃又好看
用料
武昌鱼
1条
葱
1根
盐
2勺
胡椒粉
1勺
料酒
2勺
红椒
1根
蒸鱼豉油
3勺
像孔雀一样开屏的鱼的做法步骤
步骤 1
鱼去头去尾,鱼身改刀不要切断鱼腹,用料酒,盐,姜,胡椒粉腌制20分钟
步骤 2
腌制好摆盘,用红椒点缀,上锅蒸8分钟
步骤 3
出锅淋上蒸鱼豉油
步骤 4
放上葱丝,青椒丝,淋上热油完成
菜谱创建时间:2020-09-16 19:14:40
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