麻婆豆腐

作者： 鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画

不知道做什么菜时， 往往会想到香气逼人的麻婆豆腐， 想吃的时候烧一盘， 美滋滋~

用料

• 豆腐 一块
• 肉末 20克
• 生抽 2勺
• 味好美麻婆豆腐调料 15g
• 黄豆酱 1勺
• 葱花 适量

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

五花肉剁成肉末，蒜切碎，豆腐切小方块

步骤 3

大火烧水加少许盐煮沸入豆腐

步骤 4

煮好的豆腐沥水备用，重新起锅，入油

步骤 5

将蒜末和肉末炒香

步骤 6

加入黄豆酱，味好美麻婆豆腐调料，生抽调味

步骤 7

入豆腐，少许水一起烧沸

步骤 8

最后撒上葱花辣椒碎即可

步骤 9

好吃的麻婆豆腐就做好了。

麻婆豆腐的小贴士

黄豆酱，调料，生抽都带盐味，所以可以适量调味时少盐。 喜欢更麻香的口感可以自己再加花椒粉。

菜谱创建时间：2020-09-16 13:22:14