窝窝头配菜

作者： luo1667

下厨房窝窝头做法很多，没有太多好吃的配菜，正好家里有原料，晚上临时起意凑配菜😁

用料

• 胡萝卜 半根
• 腊肠 一根
• 干香菇 5朵
• 干豆角 5根
• 梅干菜 小把或小半碗
• 木耳 5-10朵看大小
• 虾皮 小把或小半碗
• 芽菜 30克或小半包
• 大蒜 2-3瓣
• 胡椒粉 2克
• 生抽 一小勺
• 料酒 一小勺
• 盐 尝后加

窝窝头配菜的做法步骤

步骤 1

前一晚准备好材料，每种干菜类放饭碗分别装好，早上让家里起的最早的人接水到碗里泡着。腊肠和胡萝卜切好丁，放密封冷藏。

步骤 2

早上蒸上窝窝头，所有干菜泡好挤水切丁，炒锅加油+大蒜+胡萝卜+腊肠+所有干菜+所有作料，最后尝盐够不够，吃辣可加辣椒酱。

菜谱创建时间：2020-09-16 07:51:19