萝卜干炒腊肉

作者： 美虎妈

用料

• 萝卜干 克
• 腊肉 块
• 葱、姜、蒜 根
• 辣椒
• 干辣椒、白糖、生抽

萝卜干炒腊肉的做法步骤

步骤 1

自己晒的萝卜干清水浸泡半小时

步骤 2

腊肉上锅蒸

步骤 3

水开后十分钟关火，取出晾凉切片

步骤 4

准备葱姜蒜

步骤 5

泡好的萝卜干洗净切块儿

步骤 6

红绿相间的辣椒切小块儿

步骤 7

油锅八成热，放干辣椒、糖、姜，一半的葱蒜爆出香味

步骤 8

倒入腊肉片翻炒出油，切好的萝卜干和辣椒块儿继续翻炒，加生抽

步骤 9

倒入剩下的一半葱蒜，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2020-09-16 06:05:45