焦糖杏仁糯米船

作者： 云食间

香喷喷的焦糖杏仁糯米船，超好吃，制作也非常简单，搅一搅就做好了。

用料

• 杏仁片 50克
• 淡奶油 10克
• 黄油 25克
• 蜂蜜 8克
• 白糖 25克
• 转化糖浆 15克
• 台贺糯米船 15个

焦糖杏仁糯米船的做法步骤

步骤 1

先将白糖，转化糖浆，淡奶油，蜂蜜倒入锅里搅拌均匀，再放入软化的黄油拌匀

步骤 2

小火搅拌加热到120度

步骤 3

关火后放入杏仁片，小心点拌匀

步骤 4

摊在油纸上稍微晾一下，再比照台贺糯米船的长度整形，用油纸包好冷冻5到10分钟

步骤 5

将冻至定型的焦糖杏仁切成和糯米船合适的大小，两头捏细点，摆在糯米船中

步骤 6

放入预热好160度烤箱中层烘烤17分钟

步骤 7

太好吃了

焦糖杏仁糯米船的小贴士

冷冻时间仅供参考，定型可以切了就能拿出来了 烘烤时间和温度以自己家烤箱为准，上色即可

菜谱创建时间：2020-09-15 22:58:55