莲藕去皮洗净
葱姜汁,盐,白胡椒粉和猪肉泥一起搅拌均匀备用
200克面粉加水调成糊状备用
把莲藕切片,加入猪肉馅,在调好的面糊中封口即可下锅炸至了
炸至两面金黄,外酥里嫩即可出锅了。这样做出来的藕饼超级好吃。