韭菜炒豆芽【下饭菜】【减肥菜谱】【快手菜式】

作者： 辣椒的厨房

昨天看到了炒合菜的菜谱，但是买菜时忘了买粉丝，于是把心一横做个简单的下饭菜，吃起来嘎吱嘎吱的韭菜炒豆芽。这个菜非常简单，用时也很短，非常适合小白入门哦。

用料

• 韭菜 1把
• 豆芽 1把
• 葱 1根
• 蒜 1瓣
• 调味料
• 酱油 3勺
• 盐 少许

韭菜炒豆芽【下饭菜】【减肥菜谱】【快手菜式】的做法步骤

步骤 1

蒜切粒，葱切段。热锅下油下葱和蒜

步骤 2

倒入韭菜，边炒可炒撒点水（加速菜熟），翻炒到韭菜出味道就加入豆芽

步骤 3

加入豆芽翻炒均匀，同样边炒边撒水（撒水：把碗里的水泼到菜的边缘）

步骤 4

加入盐、酱油翻炒至豆芽变色就可以出锅了！

步骤 5

美味又简单的韭菜炒豆芽就出锅了！吃起来特别有口感，无疑是下饭菜了！喜欢辣的朋友也可以加入老干妈或者豆瓣酱翻炒哦。

菜谱创建时间：2020-09-15 22:15:39