🌕烤箱初体验Easy Mode ✅芝士蛋烤吐司

作者： 果然Mir

翻出了一个崭新的陈年老烤箱， 于是决定学习并记录一下我的烤箱进阶之路！ 【新烤箱使用前】 1.先把烤箱内部擦拭干净， 2.自然风干， 3.空箱烤十分钟左右（散散气味）， 自然降温后，即可正常使用。

用料

• 鸡蛋 1个
• 切片吐司 1片
• 芝士 1片
• 小番茄 2个

🌕烤箱初体验Easy Mode ✅芝士蛋烤吐司的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热10分钟， 期间，摆盘，吐司中间压实放得下蛋就好啦。 摆好以后，顶部稍微撒一些盐。 蛋黄竟然被芝士戳破了，尴尬...

步骤 2

放入烤箱后180度，烤15分钟左右。 我大概5分钟以后才从烤箱里拿出来。 【成品】卖相一般，味道好极了！ 四个角已经焦了，但吃起来超级香脆。 蛋黄几乎已经全熟。 咸味不够均匀，下次试试在吐司上先撒一次盐，摆盘结束后再撒一次盐。 之后，我还会更新不同火候及时长的版本哦。

步骤 3

【第二版】 今天晚上又做了一次，心血来潮放了一点新鲜葱花。 但是，成品跟我想象的不太一样🌝 葱花香味是出来了，但不是干脆干脆的那种状态， 应该是要提前烘干的吧…下次继续尝试！ 还没来得及拍成品照片，就已经被吃掉啦🔥 哈哈 【忘记说火候了】 早上没吃完的吐司，被我放在速冻里保鲜， 180度烤15分钟，拿出来的时候蛋还会动， 于是，我又烤了5分钟，已经不是溏心蛋了… 下次，争取做出☀️香葱芝士溏心蛋烤吐司！ 听名字就觉得很厉害，哈哈哈

🌕烤箱初体验Easy Mode ✅芝士蛋烤吐司的小贴士

刚刚烤好的时候，真的超级烫！一定要小心烫手。 出炉后，小伙伴可以撒上自己喜欢吃的酱料。比如沙拉酱、番茄酱，等等。

菜谱创建时间：2020-09-15 16:38:18