养颜排骨汤

作者： 木偶若伊

家里人都爱喝的一种汤，汤非常鲜美，不腻

用料

• 排骨 适量
• 茶树菇 适量
• 小葱 适量
• 料酒 适量
• 姜 3片
• 枸杞 10粒
• 莲子 10粒
• 陈皮 2片

养颜排骨汤的做法步骤

步骤 1

①先准备一些干的茶树菇清理干净后用开水泡开(也可以用冷水，我用开水是为了减少时间)

步骤 2

②把排骨先泡下血水，然后洗净放入锅中，加入适量的水(没过排骨就可以了)，葱，姜，料酒

步骤 3

③水开后上面会有很多浮沫，用勺子捞出浮沫

步骤 4

④煮好后捞出放入凉水中洗净

步骤 5

⑤然后把排骨，茶树菇放入电炖锅中，在加入枸杞，莲子，陈皮，在加入水，水和排骨平行就可以了。我煮了3个钟头 (枸杞和莲子完全可以最后半小时左右放，我喜欢早点放)

步骤 6

⑥出锅前加入盐和味精，在撒入葱花

养颜排骨汤的小贴士

1.煮排骨的水你们可以自行安排，我因为吃的人少，所有就没有放太多汤 2.我是用电炖锅里面的炖汤键来煲汤了，所有需要3小时，你们可以根据自己煲汤的锅具 来安排时间

菜谱创建时间：2020-09-14 18:06:45