☞浓香交融☜莲藕排骨汤

作者： 木偶若伊

莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功。此汤是秋冬进补靓汤，汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。营养，滋补。 所属分类 老少皆宜 ：适合产妇饮用 煲汤

用料

• 排骨 适量
• 藕 适量
• 姜 4片
• 葱 2根
• 配料(枸杞，莲子) 各10粒

☞浓香交融☜莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

排骨洗净倒入锅中加入葱姜料酒去腥

步骤 3

煮好捞出洗净

步骤 4

切点莲藕

步骤 5

把莲藕，排骨，莲子放入电炖锅中，加入适量水

步骤 6

我是选择肉汤类煲3个钟头

步骤 7

最后10分钟加入枸杞

步骤 8

加入盐和味精进行调味，在加入葱花就可以出锅了

☞浓香交融☜莲藕排骨汤的小贴士

在烹制莲藕时千万不能用铁锅或铁器，以免引起发黑。可选用陶瓷器皿或铝制器皿。

菜谱创建时间：2020-09-26 14:27:38