口蘑洗净切片。
平底锅烧热,倒入适量食用油。
倒入切好的蘑菇,中火翻炒至蘑菇出水。
1、加入1勺生抽,半勺蚝油,少许清水,翻炒均匀;2、盖上锅盖,开大火,收汁。
收干水份后,出锅,根据个人口味,撒适量黑胡椒,增加口感。完成✅,简单美味,可以吃啦🤗。