不放一滴油的牛肉炖萝卜

作者： 堂哥家常菜

用料

• 牛肉 适量
• 萝卜 一根
• 八角 一个
• 葱姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 少许

不放一滴油的牛肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛肉和萝卜切骰子块

步骤 2

冷水下锅加料酒焯出血沫 捞出牛肉洗净

步骤 3

锅内在加清水 下入牛肉 加大块葱姜 料酒 八角大火烧开

步骤 4

烧开后将牛肉倒入电压力锅内将牛肉压软烂

步骤 5

将压好的牛肉重新倒入锅内 在加入萝卜 加盐 胡椒粉 鸡精调味 小火慢炖至萝卜成熟即可

步骤 6

装入碗内 撒葱花 一滴油不放的牛肉炖萝卜就做好了 味道很不错👍 喜欢的朋友点个收藏加关注支持一下呗 感谢🙏

菜谱创建时间：2020-09-13 18:38:09