桃山皮月饼

作者： C姐陈温柔

2020年十一国庆节与八月十五中秋节节重合～ ⚠️50克月饼+80克加厚底托+100克自封袋

用料

• 桃山皮 20克
• 馅 30克
• 熟糕粉 10克

桃山皮月饼的做法步骤

步骤 1

桃山皮20克/个，搓成圆润的球

步骤 2

馅30克/个，搓成圆润的球

步骤 3

擀皮

步骤 4

馅放皮儿里

步骤 5

注意包裹的手法

步骤 6

放入模具，手要稳，按压成型

步骤 7

来个包装吧～

步骤 8

独立小包装

桃山皮月饼的小贴士

熟糕粉少量撒在案板和磨具上，方便脱模

菜谱创建时间：2020-09-13 16:52:03