准备食材,西红柿切块
土豆洗净去皮,切块
将蒜和洋葱切碎
把水烧开
放入牛肉片
变白捞出
起锅烧油
放入洋葱碎和蒜泥翻炒均匀
放入西红柿炒出汁
放入土豆
放入盐,生抽,鸡精,番茄酱,五香粉,老抽,耗油翻炒均匀
放入水
煮到烧开
放入肥牛片,煮 1~2 分钟
成品
1.建议土豆切小块,这样爱熟