肉末➕料酒1勺➕黑椒粉适量➕盐一点点➕淀粉1勺抓均匀腌制十分钟待用. 锅内放入适量清水烧开放入一把挂面煮软煮熟捞出来过一下冷开水捞出来控干水分备用
锅内放适量油烧热、放入蒜末爆香、加入一勺豆瓣酱炒香、倒入肉末炒至变色、倒入香菇丁翻炒均匀➕生抽1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕鸡粉1茶匙、翻炒均匀、倒入水淀粉烧至汤汁浓稠出锅倒入面条上面、撒上小米椒和葱花、
爆好吃的肉末香菇拌面做好!啦啦啦拌均匀开吃啦