电饭煲蒸水蛋

作者： 花花世界开心果

1、喜欢吃水蛋，但又有点懒惰😂煮饭时直接蒸熟。 2、怕忘记蒸的时间而记下。

用料

• 鸡蛋 2只
• 温开水 大半碗
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

电饭煲蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

1、煮饭时一同放入电饭煲自配的蒸笼及蒸蛋用的碟（本次用的是不锈钢碟） 2、2只鸡蛋加盐用手动打蛋器打散打匀。 3、加入大半碗温开水继续打匀。 3、用筛过滤去掉气泡后静置待用。 4、当电饭煲显示剩下20分钟煮熟的时间时，再拌匀一下蛋液后倒入电饭煲内的碟中。 5、饭熟（听到电饭煲蜂呜器响时），打开饭煲盖加入生抽即可。（也可先撒入葱花再加入生抽）

步骤 2

开吃。

菜谱创建时间：2020-09-12 20:39:09