手抓饼真是万能饼,这样可以节省好多时间,省时省力,而且酥脆,拿出一片手抓饼室温解冻2分钟,把肠裹起来,
切丁
拿出另外一张,无需解冻,抹上喜欢吃的酱。
把切好的丁在手抓饼边上围个圆。
放芝士。
因为我计划晚上给孩子蒸牛肉包子,所以我放的是牛肉馅,大家可以用鸡胸肉,羊肉,海鲜都可以,有什么肉类喜欢什么都可以放。
蔬菜,我加的是洋葱和土豆。切成小丁。
再铺上厚厚一层芝士。最好用烤箱,我家没有,我用电饼铛,高度有限所以没有放太多。
电饼铛中小火,8-10分钟左右,我用3档8分钟。最好用烤箱。比较有空间。
小孩抢着吃,有拉丝。我和他爸每人一角,其余他都吃了,说明天还做。真是捧场,我做什么黑暗料理都说好吃,都说香,有空了可以做给孩子吃,很好吃,就是拍摄技术不好,10分钟就可以吃到嘴里。
1做底得手抓饼无需解冻,硬的最好,我拿出来有点早,摆好了放电饼铛差点失败,太软了。 2电饼铛做也可以,还是建议烤箱吧,因为食材多了会挨到上层发挥不好 3多放点芝士,因为我刚从超市买的,冻的有点实,电饼铛放不了太多,所以切开拉丝不多,但是吃起来有拉丝。味道也有就是想拍拉丝效果没拍出来。