芋头排骨腊肠闷饭

作者： 吃货二木

用料

• 芋头 半个
• 排骨 1根
• 腊肠 1根
• 大米 1杯
• 生抽 3勺
• 盐 适量

芋头排骨腊肠闷饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

芋头切成方块，排骨洗净，腊肠斜刀切片备用

步骤 3

排骨先焯水，煮去血沫和腥味

步骤 4

锅里热油，放入排骨，煎至表面金黄

步骤 5

倒入腊肠和芋头，继续翻炒

步骤 6

加入生抽和盐，翻炒上色

步骤 7

炒至这样就可以了

步骤 8

大米洗净，按照平常煮饭的水就可以了，把炒好的料倒在米上，按煮饭键煮熟

步骤 9

煮好后，翻拌均匀就好啦

菜谱创建时间：2020-09-12 14:12:29