基础版低配手抓饼

作者： 渊源-LYY

用料

• 手抓饼面皮（90g） 1张
• 鸡蛋 1个
• 生菜 2片
• 土豆丝 适量
• 番茄酱 适量

基础版低配手抓饼的做法步骤

步骤 1

①平底锅放少量油，转匀。 ②最小火，直接从冷藏格拿出手抓饼面皮，放入锅中。 ③一面煎黄，一面微黄，打蛋在微黄面皮上用铲子混匀，等蛋液基本凝固再翻面。 ④挤入番茄酱🍅

步骤 2

放生菜、炒好的土豆丝，再挤入番茄酱🍅

步骤 3

裹起来。

基础版低配手抓饼的小贴士

1.平底锅里油要少量，不然煎的时候面皮相当于泡在油里会软掉不成形。 2.便宜方便一些的还可以放胡萝卜丝、黄瓜丝。 3.手抓饼有60-120g不等的，90g是外面卖的大小，刚刚好。

菜谱创建时间：2020-09-12 12:52:09