1.鸡肉加奶酪打碎备用(肉松状态) 2.南瓜蒸熟(贝贝南瓜、板栗南瓜,尽量糯的,选用南瓜水份少的)加入面粉奶酪揉成团不要过硬(带手套) 3.包月饼一样,我25皮25的馅,也可以20皮30馅,根据喜好,50克做月饼模具压出型,如果黏可以粘适量面粉 (紫薯和南瓜都要带手套不然会有些黏手)也可以加个鹌鹑蛋在肉中心 也可以换成鸭胸肉,牛肉