卡通牛奶小饼干

作者： 邱邱的厨房日记

喜欢自己给孩子做零食，少油少糖，无添加剂，孩子吃着放心😊

用料

• 黄油 65克
• 低筋面粉 135克
• 白砂糖 40克
• 奶粉 20克
• 鸡蛋 一个（双黄）
• 玉米淀粉 40克

卡通牛奶小饼干的做法步骤

步骤 1

称好食材备用

步骤 2

黄油隔热水融化

步骤 3

加入白砂糖搅拌至融化

步骤 4

打入鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

加入奶粉搅拌至无颗粒

步骤 6

加入玉米淀粉继续翻拌至无颗粒

步骤 7

分次加入面粉

步骤 8

直到能揉成光滑的面团，用硅胶铲和面，用手会太黏

步骤 9

取适量的面团放在油纸上

步骤 10

擀成2毫米的薄片

步骤 11

用模具压出饼干形状

步骤 12

全部压完，放在铺好油纸的烤盘上，牙签掰断，在饼干上扎小孔

步骤 13

送入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟，注意观查饼干的上色情况

步骤 14

烤好取出来晾凉，凉后就可以吃了，可爱的卡通小饼干，非常酥脆，奶香味浓郁

步骤 15

成品图！

卡通牛奶小饼干的小贴士

1.每个烤箱温度不同，自己适当调整 2.观察饼干上色情况，及时调整

菜谱创建时间：2020-09-12 09:34:12