茶树菇海参花胶汤
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这次选择的是大口鱼胶。✨
花胶系列众多选择,可是可以尝试一下这个大口鱼胶~价格几百块到一千多~取决于你选择的头数而定。
大口鱼胶
最近几年的爆款,越来越多人喜欢吃~
分公母,开片,去皮,去内膜……任君挑选😂
😏这些都是会带点鱼油的,健康就好~不要追求太干净的。
这款鱼胶,鱼胶小白也能轻松驾驭,胶质好,价格好,随便吃不心疼系列😂
茶树菇海参花胶汤的做法步骤
步骤 1
泡发后,肉嘟嘟的~大家可以尝试一下这些花胶品种,😍不一样的口感~
步骤 3
海参,鱼胶提前泡发;
茶树菇提前浸泡一会;
板栗去壳,胡萝卜切块,红枣去核;
鸡肉焯水;
所有材料放锅里,大火烧开转小火,煲1.5~2个小时即可;
(鱼胶,海参不需要放下去这么快,不然没有什么口感的,最后40分钟左右放下去即可。)
步骤 4
这是这次用的海参~
印尼黑刺参王
海参界新上位的网红刺参,😍泡发简单、口感肉质好,实力派平民海参。
菜谱创建时间:2020-09-11 22:13:47