去皮鸡腿肉洗干净,抹干水分,切大块。用适量生抽,白胡椒粉,料酒,白砂糖,抓匀,加入生粉,最后放一点芝麻油,抓匀腌制一个小时以上。首先放入泡软的粉丝在盘子中,然后把腌制好的鸡腿肉均匀的放在粉丝上面,盘子的旁边就放入切好的南瓜。最后姜蒜沫撒点儿在面。冷水下锅蒸,水开之后继续大火🔥蒸15分钟。
蒸好以后均匀的倒入适量生抽,撒上葱或者香菜,还可以淋上一勺热油。粉丝吸收了鸡肉和南瓜的汤汁,超级好吃😋