超简单清汤面

作者： 山口组第二杠把子-2

百吃不厌的面条，做法简单，适合懒人。

用料

• 挂面 一小把
• 生抽 一勺
• 盐 少许
• 味淋 半瓶盖
• 胡椒粉 少许
• 鸡蛋 一个
• 午餐肉 两片
• 小葱 一把

超简单清汤面的做法步骤

步骤 1

面条最好用圆的，比较劲道。

步骤 2

一勺生抽，半勺味淋，一点鸡精和胡椒粉，搅匀。

步骤 3

水开后下面条，加盐，盐要稍微减量，因为生抽是咸的，喜欢劲道一点的，等熟了之后可以过一遍凉水。

步骤 4

鸡蛋和午餐肉煎好。

步骤 5

把煮面水倒在碗里，撒上葱花，放入面条、鸡蛋和午餐肉即可。

超简单清汤面的小贴士

面条一定要圆形的，午餐肉个人觉得最好吃的还是世棒，没有味淋可以加一点白砂糖和醋提鲜。

菜谱创建时间：2020-09-10 20:12:00