西红柿牛腩

作者： 尚妈尚妈

西红柿牛腩一定要在家里吃因为肉会很多，让你吃到撑肚皮哈哈哈，孩子们就爱喝汤和吃土豆，我就爱吃肉肉，我觉得真的很好吃，可以看看我的做法哦一起来吧！

用料

• 牛腩 3斤
• 西红柿 3个
• 八角 2个
• 生抽 7勺
• 料酒 7勺
• 洋葱 半个
• 香叶 2片
• 小葱 3根
• 冰糖 10块喜欢甜的可以多放
• 大蒜 10瓣
• 土豆粉 1勺
• 姜 2片
• 麻椒 1把

西红柿牛腩的做法步骤

步骤 1

牛肉切换焯水备用 冰糖、叶子、八角、贵皮、生姜、麻椒备用 番茄切块，洋葱切换，土豆大块备用 如图

步骤 2

起锅烧油加入这些

步骤 3

炒出香味来

步骤 4

加入一半洋葱继续翻炒出香味

步骤 5

加入牛肉如图

步骤 6

翻炒

步骤 7

加入土豆，剩下的一半洋葱，西红柿

步骤 8

放入清水炖一顿

步骤 9

加入水淀粉

步骤 10

这样差不多就了

步骤 11

完成

西红柿牛腩的小贴士

远肉很重要牛腩，尽量不要太瘦了，番茄多点一定去皮哦

菜谱创建时间：2020-09-10 18:30:52