低卡低糖减肥黑芝麻糖

作者： 下厨房用户_ahbfg

头发日渐稀疏，体重日渐上涨，真的怕考完研变得又秃又胖，于是改良了这个芝麻糖。用麦芽糖醇更低卡健康，巴旦木的优质油脂适合减肥人群摄入，红枣能补气血，因为家里枸杞吃完了就用葡萄干代替了。 麦芽糖醇，相对甜度约为蔗糖的0.9倍，味道纯正，接近蔗糖，但不被消化，又不被口腔微生物代谢，不会引起龋齿病，为无热量的食品甜味料，特别适于糖尿病、肥胖病患者食用。

用料

• 熟黑芝麻 250克
• 去核红枣 250克
• 枸杞 100克
• 麦芽糖醇 230克
• 巴旦木或核桃仁 250克
• 水 100克

低卡低糖减肥黑芝麻糖的做法步骤

步骤 1

第一步 把红枣，巴旦木，枸杞，放进烤箱或者微波炉保温

步骤 2

第二步 麦芽糖醇和水倒进锅里 不粘锅熬糖 我用的麦芽糖醇 熬到起大泡变红就行 因为都快要熬苦了还不挂旗我就放弃了 可能这个糖的原因吧 用普通麦芽糖或者白砂糖还是得熬到挂旗的

步骤 3

第三步 依次把红枣，巴旦木，枸杞倒进去快速搅拌均匀

步骤 4

第四步 倒入黑芝麻快速用力搅拌均匀，至每一粒芝麻都亮亮的

步骤 5

第五步 关火 快速倒入铺好油纸的模具 我用的烤盘 然后用力快速整型压实

步骤 6

第六步 稍微晾一下到不烫手 切成想要的形状 我晾的有点久后来有点切不动了

步骤 7

装进袋子里瞬间精致了许多

菜谱创建时间：2020-09-10 00:00:41