宝宝辅食：8m+菠菜山药蒸糕美味可口

作者： 皮皮妈呀27

用料

• 山药 90克
• 菠菜 20克
• 面粉 30克
• 鸡蛋 2个

宝宝辅食：8m+菠菜山药蒸糕美味可口的做法步骤

步骤 1

食材如图

步骤 2

第一步：山药去皮，菠菜流水冲洗20秒清洗干净，起锅烧水，水开下菠菜焯水2分钟（菠菜一定要焯水哦，可以去除草酸，口感也会比较好）

步骤 3

第二步：40克山药，15克面粉，一个鸡蛋加入拉拉神器中拉个3分钟左右，（拉的时间要够哦，这是关键）拉出来要有很多泡泡

步骤 4

第三步：剩下的山药，面粉，一个鸡蛋，焯好的菠菜捏干水分一起放入拉拉神器中拉个3分钟左右（同样拉的时间要够）

步骤 5

第四步：拉好的两份糊糊一起放入折叠碗中，盖好盖子，冷水上锅大火蒸15分钟闷3分钟

步骤 6

第五步：蒸好了要放凉脱模，切块（多的用储存袋密封冷冻起来）

步骤 7

噔噔噔～小清新的蒸糕就做好了

步骤 8

步骤 9

宝宝辅食：8m+菠菜山药蒸糕美味可口的小贴士

小贴士： 1、山药去皮一定要带手套，别问我怎么知道的，哈哈 2、打发的时间一定要够，这是成功的关键，要出现很多泡泡 3、我这里同时倒下去的时候搅拌了，你们可以同时倒下去不要搅拌就变成双色蒸糕 4、冷冻起来的部分蒸糕尽快食用，不要超过一周时间 5、折叠碗不用刷油也能轻松脱模，其他容器要刷油

菜谱创建时间：2020-09-09 19:02:07