海带胡萝卜排骨汤

作者： 小锅巴t

这款以排骨，海带头，胡萝卜为主要原料制作而成的菜品

用料

• 海带头 适量
• 排骨y 400克

海带胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

😄海带头提前泡发

步骤 2

😄胡萝卜切滚刀块备用 😄排骨焯水洗净备用 😄姜切片备用

步骤 3

😄砂锅放入排骨和姜片，一次性加入足量的清水 大火烧开后转小火炖1小时左右 😄再将海带头和胡萝卜放入，大火煮开后转小火再炖30分钟左右 😄最后放入适量的盐和小葱提味即可 （我没买小葱，所以没有放）-有小葱会更香

海带胡萝卜排骨汤的小贴士

排骨需要焯水去味 胡萝卜不要提前放下去、以免胡萝卜煲化了但排骨还没有熟 😄仅供参考

菜谱创建时间：2020-09-08 17:42:46