鸡胸肉白菜卷 | 学会这道菜，减肥不痛苦

作者： 方太幸福家

香甜鲜嫩的鸡胸肉白菜卷，搭上酱汁，入味适口，今天又要多吃两碗饭了。

用料

• 鸡胸肉 150克
• 白菜 1颗
• 香菇 8个
• 蚝油 10毫升
• 生抽 6毫升
• 蒜 3瓣
• 淀粉 5克
• 盐 2克

鸡胸肉白菜卷 | 学会这道菜，减肥不痛苦的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

将鸡胸肉洗净剁碎，取80克白菜、香菇、蒜剁碎

步骤 3

方太电磁灶开至9段大火，锅中放入清水烧开，将余下的白菜汆烫一下

步骤 4

盆中放入鸡胸肉、白菜、香菇、蚝油、生抽、盐，抓匀腌制片刻

步骤 5

取一片焯好水的白菜叶，把肉馅放入中间，将其卷起

步骤 6

放入盘中

步骤 7

放入方太蒸箱，设置普通蒸模式，100度，蒸15分钟 * 适用于方太Z2M7、F1、C2T蒸箱及其他有普通蒸模式的方太蒸箱

步骤 8

开中火，热锅冷油，放入蒜末爆香，加入蚝油、生抽

步骤 9

再加入水淀粉，混合搅拌成酱汁

步骤 10

将酱汁淋在蒸好的白菜卷上即可食用

步骤 11

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2020-09-08 16:26:06