懒人自制薯条🍟

作者： 碳水girl

用料

• 土豆 1个大土豆
• 油 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量
• 玉米淀粉 适量

懒人自制薯条🍟的做法步骤

步骤 1

把一个大土豆削皮洗净，切成约两厘米均匀的长条，放入开水中，放点盐，煮一两分钟微微透明捞出，切记不要煮过了。

步骤 2

捞出控干水，裹上一层玉米淀粉，放冰箱冷冻一小时到两小时。

步骤 3

取出，放去热油里炸至金黄。（用筷子搅动预防刚开始没炸脆皮 黏连在一起）

步骤 4

薯条🍟配番茄酱。

懒人自制薯条🍟的小贴士

这样炸出薯条不容易变软。

菜谱创建时间：2020-09-07 23:16:36