卤鸭锁骨

作者： 我的清晨食堂

留夫鸭的不辣鸭锁骨是全家人都爱吃的卤味，去超市买菜发现有生鸭锁骨卖，赶紧买回来几个，自己挑战一下，结果出乎意料的好吃

用料

• 主料
• 鸭锁骨 6个
• 卤料
• 王守义卤料包 1包
• 千禾酱油 3汤匙
• 老抽 1汤匙
• 冰糖 1汤匙
• 蚝油 1汤匙

卤鸭锁骨的做法步骤

步骤 1

鸭锁骨洗净，放入锅中，加水煮开，捞出待用

步骤 2

鸭锁骨分成2块，放入锅中，加入1汤匙冰糖

步骤 3

加入一包卤料包

步骤 4

加入3汤匙酱油

步骤 5

加入1汤匙老抽（家里老抽不够1汤匙了）

步骤 6

加入一大勺蚝油

步骤 7

加水没过鸭锁骨

步骤 8

大火煮开10分钟后，转小火煮1-1.5小时

步骤 9

捞出装盘

菜谱创建时间：2020-09-07 21:49:36