腊肠炒板栗

作者： 婠妤

用料

• 板栗 10个左右（大个板栗）
• 胡萝卜 1根
• 腊肠 3小根
• 照烧酱 少许
• 盐 少许

腊肠炒板栗的做法步骤

步骤 1

板栗蒸熟对半切（我是电压力锅煮米饭的时候放在蒸架上蒸熟的），胡萝卜切块焯水脱生，腊肠切块。

步骤 2

锅里放油，油热放葱花，然后放腊肠炒半熟然后放胡萝卜和板栗，加入照烧酱（酱油也可以）和一点盐，（可以放一点点水焖2分钟）翻炒一下即可。

步骤 3

甜咸口味，因为腊肠本身很油所以少放一点油炒葱花就可以了，很好吃，快试试吧。

腊肠炒板栗的小贴士

板栗剥壳后里面的皮用开水烫一下就好剥了。

菜谱创建时间：2020-09-07 18:22:30