华夫饼

作者： July20200718

用料

• 全麦面粉(低筋面粉) 150克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 奶粉 10克
• 红糖(糖) 15克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 黄油 15克

华夫饼的做法步骤

步骤 1

所有材料用面包机混合揉成面团，发酵至两倍大，然后分成小份整形夹馅，醒20分钟(或者冷藏过夜)后烘烤。 图中是原配方，全麦面粉就可以当中低筋面粉了。

步骤 2

这是类似蛋糕做法的方子，不用酵母，泡打粉，用蛋白打发。

菜谱创建时间：2020-09-06 17:28:30