通心粉用盐水煮软,然后放冷水中泡着。
融化黄油,倒入面粉,盐,黑胡椒搅成糊。慢慢加入牛奶至浓稠,最后加入芝士酱。
把通心粉倒入酱汁中拌均匀。
入烤盘,上面撒上面包糠与辣椒粉(喜欢可以再加点马苏里拉芝士),220度15分钟。