黄油室温软化(筷子轻戳即可) 加入糖粉打发,颜色略变浅 分几次加入蛋黄(每次都等完全融化再加)
低筋面粉过筛、奶粉、泡打粉、盐混合 搅拌均匀后加葡萄干
搓成15g一个小球,表面刷蛋液, 烤箱170度10分钟,180度10分钟
出炉
真的很成功,封面拍丑了哈哈哈
入口即酥 适合我们这些牙不好的选手~