三色南瓜吐司｜无糖无油配方🍞

作者： 佳佳减减啦

家里有位高血糖的老爸，趁周末有空做一个糖尿病人友好的无糖南瓜面包，煎个鸡蛋放点蔬菜又能解决几天的三明治早餐啦😄

用料

• 南瓜 半只
• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 奶粉 10克
• 水 105克

三色南瓜吐司｜无糖无油配方🍞的做法步骤

步骤 1

半个板栗南瓜上锅蒸熟过筛压成泥，嫌麻烦可以直接用料理机。多余的就自己偷偷吃掉吧🤭

步骤 2

揉成三个面团，一份纯面粉，一份少量南瓜泥，一份稍微多一点。南瓜泥很湿，揉的时候感受一下，注意水量哦！醒发成两倍大后搓成长条备用

步骤 3

把三条面团头压在一起，像编麻花辫一样编成辫子，编到底部后也压紧，翻面放进吐司盒发酵

步骤 4

170度烤四十分钟，放凉就可以切片啦。无糖无油非常健康，带有一丝南瓜的清甜

三色南瓜吐司｜无糖无油配方🍞的小贴士

追求口感可以加入适当的黄油和糖，味道会更佳美味哦～南瓜可以换成抹茶粉，红曲粉，巧克力粉…各种颜色都是妥妥滴高颜值

菜谱创建时间：2020-09-06 14:21:11