1: 鸡腿洗干净泡水半个小时。
2: 沥干水分,鸡腿上划几刀,加生抽,老抽,蚝油,料酒,奥尔良腌料,粉盐,葱,姜切片。
3: 腌制3个小时以上入味,中间可以翻面。
4: 放入空气炸锅。
5: 200度15分钟。
6:再转180度20分钟,一共35分钟。11分钟时翻面,15分钟盖锡纸。
7:这是15分钟的时候。
8:完成。
9:超级入味,出炉就被消灭了。